Турецкие лодочки пиде🥰
Хрустящие края, нежная начинка и тягучий сыр, невозможно остановиться на одном кусочке
Ингредиенты:
- теплая вода - 300 мл
- мука - 450-470 гр
- дрожжи - 11 гр
- сахар - 1,5 ч.л
- соль - 1 ч.л
- растительное масло - 30 мл
Начинка:
- говяжий фарш - 700 гр
- репчатый лук - 1 шт
- болгарский перец - 2 шт
- помидор - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик
- соль, черный перец, красный перец - по вкусу
- сыр моцарелла - 150 гр
- зелень - по вкусу
Выпекаем при 200° 20-25 минут
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник