Рецепты на праздник
MAX ·
Галета с клубникой🍓
Хрустящее, тающее во рту тонкое тесто в сочетании с сочной, ароматной начинкой из спелой клубники
Ингредиенты:
- мука - 200 гр
- холодное сливочное масло - 80 гр
- яйцо - 1 шт
- сметана - 50 гр
- сахарная пудра - 1 ст.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- соль - 1 щепотка
Начинка:
- рикотта - 200 гр
- яичный желток - 1 шт
- сахар/сахарная пудра - 3 ст.л
- кукурузный крахмал - 1 ст.л
- ванилин - на кончике ножа
- цедра апельсина - 1/2 шт
- клубника - 300 гр
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник
