Рецепты на праздник
MAX ·
Маринованные баклажаны🍆
Пикантный вкус и идеальная текстура: закуска, которая «созревает» для вашего идеального шашлыка
Ингредиенты:
- баклажан - 700 гр
- морковь - 400 гр
- зелень (петрушка/укроп) - 1 пучок
- кинза - 1 пучок
- чеснок - 3-4 шт
- лук - 1 шт
- перец сладкий - 100-150 гр
- масло растительное - 80 мл
- соль - 1 ст.л
- сахар - 2 ст.л
- уксусная эссенция 70% - 1 ч.л
- кориандр - 1 ч.л
- перец острый молотый - 1 ч.л
- паприка - по вкусу
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник
