Публикация от 13 апреля 2026

Песочный пирог с курицей и грибами😋 Хрустящее песочное тесто скрывает нежную начинку из курицы и ароматных грибов, превращая пирог в звездное украшение праздничного стола Ингредиенты: - пшеничная мука - 280 гр - сливочное масло 82,5% - 130 гр - яйцо - 1 шт - холодная вода - 3 ст.л - соль - по вкусу Начинка: - куриное филе - 250 гр - шампиньоны - 350 гр - лук - 1 шт - сметана 20% - 300 гр - сыр твёрдый - 100 гр - соль, перец - по вкусу Выпекать основу при 170° 20 минут до румяности, добавить начинку и запекать 15 минут при 180°, в конце посыпать сыром и допечь 5 минут при 190°. Приятного аппетита! Рецепты на праздник