Рецепты на праздник
MAX ·
Пряная грудка для нарезок🥰
Сочная грудка с насыщенным вкусом специй для праздничного стола
Ингредиенты:
- филе куриной грудки - 600 гр
- соль нитритная 0,6% - 6 гр
- соль - 6 гр
- приправа для курицы - 1/2 ч.л
Посыпка:
- желатин - 5 гр
- холодная вода - 20 гр
- обжаренный кунжут - 2 ч.л
- приправа сушеный томаты - 2 ч.л
- сухой чеснок - 1 ч.л
- сухой базилик - 1/2 ч.л
- хлопья перца чили - 1,5 ч.л
- сухая петрушка - 2 ч.л
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник
