Ваши гости не смогут уйти без рецепта!!
Мясо получается сочное , нежное и очень вкусное!
Ингредиенты:
✅Мясо ( любое) -я использовала свиной карбонат -600гр
✅Соль , перец, любимые специи по вкусу
✅Мука обвалять перед кляром
Кляр :
✅Лук -1 шт крупная
✅Яйца -2 шт
✅Соль по вкусу и щепотка сахара для баланса вкуса
✅Мука -4 ст.л
✅Майонез- 3 ст.л
✅Сыр твердый -70 гр
✅Перец , сухой чеснок
✅Растительное масло для жарки
