Публикация от 28 сентября 2026

Нежнейшее мясо в духовке «По-домашнему» Ингредиенты: · Свинина (шейка) — 500–600 г · Лук — 1 шт. · Морковь — 1–2 шт. · Помидоры — 1-2 шт. · Сыр — 150 г · Чеснок, майонез, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать стейками, отбить, посолить, поперчить. Оставить на 1 час. 2. Лук и морковь обжарить до золотистого цвета. 3. Стейки обжарить по 1,5–2 минуты с каждой стороны. 4. Выложить мясо на противень. Сверху — помидоры, затем зажарка. 5. Смешать сыр, чеснок и майонез. Распределить шапочкой. 6. Запекать при 180°C 25 минут.