Куриная грудка запеченная под сырной шапочкой с болгарским перцем и томатами.
Ингредиенты:
Филе грудки курочки 1-1.5 кг
Болгарский перец 150 г
Сыр 200 г
Майонез 400 г
Яйцо куриное 1 шт
Укроп 10 г
Помидоры 300-500 г
Мука
Растительное масло
Соль/перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарезать куриную грудку на стейки по 120 г, отдельно смешать муку с солью и перцем, далее на противень добавить немного растительного масла, запанировать каждый кусочек курочки в муке и выложить на противень.
2. Болгарский перец нарезать маленьким кубиком, не больше горошка, смешать с натертым сыром, майонезом, сырым яйцом и зеленью и перемешать.
3. Смесь выложить на каждый кусочек курочки по 1 столовой ложке, далее помидоры нарезать кружочками и выложить сверху.
4. Запекать при температуре 170 градусов с конвекцией от 15 минут.
Буду благодарен если поддержите видео лайком и подпишитесь пожалуйста на канал, я всегда рад новым подписчикам!
