Как приготовить самые вкусные куриные котлеты
Ингредиенты:
• 500 г филе бедра куриное
• 100 г лука (вес очищенного)
• 50 г батона
• 70 мл молока
• Соль, перец
• Масло для жарки
• Панировочные сухари
Как приготовить:
1. Батон залить молоком.
2. Лук крупно нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки.
3. Через мясорубку пропустить филе бедра, батон и обжаренный лук.
4. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать фарш.
5. Сформировать котлеты (у меня получилось 8 шт примерно по 80 г)
6. Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
7. Обжарить на масле до золотистой корочки.
8. Убрать в духовку при 180 градусов на 15-20 минут.
Готово 💗
Рецепты на каждый день - Подписаться
