Сырные лепешки на кефире 🫓
Ингредиенты:
* кефир — 300 мл
* яйца — 2 шт.
* мука — 180–200 г
* твердый сыр — 150 г
* зеленый лук — небольшой пучок
* соль — по вкусу
* растительное масло — для жарки
Процесс:
В миске смешиваем кефир и яйца. Добавляем муку, натертый твердый сыр, нарезанный зеленый лук и немного соли.
Хорошо перемешиваем до густого однородного теста.
Выкладываем тесто порциями на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем лепешки с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита ❤️
Рецепты на каждый день - Подписаться
