🍗 КУРИЦА ПО-ЦАРСКИ — СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ И ПОД ЗОЛОТИСТОЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ ❤️
Если хочется приготовить что-то действительно вкусное без сложных ингредиентов — этот рецепт именно для вас! Нежное куриное филе, ароматные грибы, сочные помидоры и расплавленный сыр создают идеальное сочетание. 😍
📌 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 700 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 200 г
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🥄 Майонез или сметана — 3 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌻 Растительное масло — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Паприка — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пласты и слегка отбейте.
Посолите, поперчите и посыпьте паприкой.
Лук нарежьте полукольцами, грибы — пластинками.
Обжарьте лук с грибами до испарения жидкости.
Выложите филе в форму для запекания.
Сверху распределите грибную начинку.
Добавьте кружочки помидоров.
Смажьте небольшим количеством майонеза или сметаны.
Посыпьте щедрым слоем натёртого сыра.
Запекайте при 180°C около 30–35 минут до румяной корочки.
✨ Секрет идеальной курицы по-царски:
Не пережаривайте грибы заранее — достаточно дождаться, пока испарится лишняя влага.
Рецепты на каждый день - Подписаться
