Самые сочные и вкусные котлеты 🤩😍
Фарш(у меня свино-говяжий) - 1,5 кг,
Лук-5-6 штук,
Кинща-1 пучок,
Чеснок-3 зубчика,
Картофель-2 шт,
Батон-3-4 ломтика,
Яйцо-1 шт,
Соль, перец по вкусу,
По желанию сушеная мята и базилик .
Хорошо вымешиваем фарш и отбиваем. Формируем котлеты и обваливаем в муке. Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой . В конце убавляем огонь до минимума и тушим минут 5-7. Выкладываем котлеты на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло😍
Рецепты на каждый день - Подписаться
