Подлива, на все случаи жизни 😍
Говядина -1кг
Лук -500 г
Морковь -500г
Нут -100 г
Томатное пюре -200 мл
Вода -400 мл
Кукурузный крахмал -2 ст.л
Специи я использовала набор сухих овощей, соль и перец.
Чеснок -5-6 зубчиков.
Для начала, замочите нут на ночь.
Все ингредиенты нарезаем как хотим, соединяем,заливаем водой смешанную крахмалом, прикрываем крышкой и тушим на медленном огне, примерно 2 часа.
За минуту как выключить огонь, добавляем мелко рубленый или давленный чеснок.
Подойдет любой гарнир 🥰. Я на этот раз как вы видите на видео, подала с картофельным пюре.
Рецепты на каждый день - Подписаться
