Скумбрия Том Ям 🤤
Рассол на 1л воды:
` Паста Том Ям 2 ст.л
` Соль 40 г.
` Сахар 1 ст.л
Скумбрию потрошим и нарезаем на шайбочки.
В контейнер ложим лук и сверху скумбрию, сверху посыпаем лимонным перцем 🍋
Для маринада на дно катрюльки выкладываем пасту том ям и обжариваем 3 мин, добавляем воду, соль, сахар, доводим до кипения и выключаем, необходимо чтоб она остыла до комнатной температуры.
Остывшим маринадом заливаем нашу рыбку и убираем на ночь в холодильник
На утро можно кушать 🤤
Рецепты на каждый день - Подписаться