Ужин, когда лень готовить: всё на одном противне за 10 минут подготовки! 🕒
Знакомо чувство, когда хочется вкусного домашнего ужина, но перспектива горы грязной посуды и часа у плиты отбивает всё желание? У нас есть решение — рецепт «закинул и забыл».
Сегодня готовим сочную курицу с овощами в ароматных травах. Весь секрет в том, что соки мяса пропитывают овощи, и получается невероятно вкусно!
Что понадобится:
• Куриные бедра или голени — 6-8 шт.
• Картофель — 4-5 шт.
• Кабачок или болгарский перец — 1 шт.
• Томаты черри — горсть.
• Чеснок — 3-4 зубчика.
• Оливковое масло, соль, паприка и сушеный базилик.
Как готовим:
1. Овощи режем крупными дольками, курицу обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Сваливаем всё в одну большую миску (или сразу на противень, застеленный пергаментом).
3. Поливаем маслом, посыпаем специями, добавляем раздавленный чеснок и хорошенько перемешиваем прямо руками.
4. Отправляем в духовку на 180°C примерно на 40-45 минут.
Всё! Достаем золотистую корочку, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся. А противень? Просто выбросьте пергамент, и он почти чистый! 🙌
Рецепты на каждый день - Подписаться
