Ленивые хичины 🙂↔️
Безумно вкусно дети уплетали как блинчики🤤
Ингредиенты:
Картофель 6-7шт
Сыр моцарелла - 350гр
Мука 2 стакана
Яйцо 2шт
Укроп
Соль
Слив. масло для смазывания
Картошку отварить до готовности, делаем пюре , добавим к пюре яйцо, муку, тертый сыр, соль, зелень Хорошо перемешать до однородности
Разделить на ровные шарики и раскатать каждый в пласт посыпав щедро мукой...
Обжарить на сухой сковородке с обоих сторон до румяной корочки. Смазать сливочным маслом
Приятного аппетита 😋
Рецепты на каждый день - Подписаться