ИДЕАЛЬНАЯ ХАНУМА ЗА 40 МИНУТ 😍
Сочный рулет на пару с нежным тестом и ароматной начинкой-простой рецепт, который получится с первого раза! Сохраняй и готовь 🤍
Ингредиенты:
Тесто:
• 550 г муки
• ½ ч. л. соли
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1 яйцо
• 250 мл холодного молока
Начинка (на 1 рулет):
• 3 луковицы
• 3 картофелины
• 350 г рубленой говядины
• Соль, специи — по вкусу
• 2 ст. л. подсолнечного масла
Способ приготовления:
1️⃣ Смешать все ингредиенты для теста и замесить плотное тесто 5 минут.
2️⃣ Дать отдохнуть 10 минут, снова вымесить и оставить на 1 час.
3️⃣ Тесто разделить на 2 части и раскатать в тонкий пласт.
4️⃣ Для начинки нарезать лук и картофель, смешать с мясом, специями и маслом.
5️⃣ Выложить начинку на тесто, свернуть рулетом с помощью скатерти.
6️⃣ Переложить в смазанную мантышницу и готовить на пару 40 минут.
Подавайте горячей-это очень вкусно 🤍
Рецепты на каждый день - Подписаться
