6 маринадов для курицы 🍗 Сочные рецепты для ужина
Тающая треска конфи с чесноком и лимоном Рецепт белой рыбы
🍫 Нежный шоколадный пирог
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 180 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 250 мл
Какао - 3 ст.л
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Соль - 0,5 ч.л
Сливочное масло
Для глазури:
Молоко - 250 мл
Какао - 3 ст.л
Темный шоколад - 100 гр
Сахар - 3 ст.л
Приятного аппетита!
🥣 Творожная запеканка
📝 Ингредиенты:
Творог - 600 гр
Сахар - 100 гр
Манка - 70 гр
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 50 мл
Изюм - 100 гр
Приятного аппетита!
🍗 Хрустящие и ароматные куриные стрипсы
Стейк-паста
Ингредиенты:
• антрекот – 2 шт.
• сливочное масло – 30 г.
• лук – 1 шт.
• тимьян – 2 веточки
• белые грибы – 300 г.
• сливки – 200 мл.
• вустерский соус – 1 ч. л.
• чёрный перец – 1 ч. л.
• соль – 1 ч. л.
• паста – 250 г.
• петрушка
• пармезан
Лимонное печенье с лимонным кремом
Тесто после замешивания убрать в пакет и положить в холодильник
🍲 Ужин за 30 минут
📝 Ингредиенты:
Грибы - 400 гр
Курица - 600 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 10 гр
Горчица - 1 ч.л
Мука - 1 ч.л
Вода - 250 гр
Сметана - 250 гр
Зелень (по желанию)
Специи: соль, черный перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем грибы до испарения жидкости, затем до румяного цвета и убираем с огня.
2. На этом же масле обжариваем мясо , тоже до испарения жидкости, затем добавляем лук и обжариваем до слегка румяного цвета.
3. Затем добавляем чеснок, возвращаем грибы, добавляем специи, перемешиваем и добавляем: сливочное масло, горчицу, муку-перемешиваем.
4. Заливаем водой , еще раз перемешиваем и как только закипит все, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем тушиться минуты на 3-4.
5. Выключаем плиту , посыпаем зеленью и подаём.
Приятного аппетита!
