🥧Творожная ПЛЕТЕНКА🥧
Ингредиенты:
Для основы:
🥣Пшеничная мука - 200 гр
🍚Творог - 180-190 гр
🍳Яйцо - 1 шт
🧂Сахар - 70 гр (или сахарозаменитель по вкусу)
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
Для начинки:
🍎Яблоки - 3 шт (250-250 гр)
🧂Сахар - 10 гр (или сахарозаменитель по вкусу)
🥄Корица - 2 ч.л
Приготовление:
1.Берём творог, добавляем яйцо сахар или сахарозаменитель и пробиваем в блендере. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем до однородности. Просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем и вымешиваем тесто. Убираем в пакет и в холодильник на 10-15 мин, пока готовим начинку.
2. Готовим начинку. Яблоки чистим от шкурки и сердцевины. Натираем на тоненькие небольшие кусочки, смотрите на видео. К яблокам добавляем сахар или сахарозаменитель и корицу, перемешиваем.
3. Достаём тесто и раскатываем, затем в середину выкладываем яблочную начинку. Делаем надрезы ножом, чтобы получились полосочки и собираем плетенку.
4. Ставим в духовку при 180 гр на 30 мин. Приятного аппетита ❤
