🍲Вкуснейшие НЬОККИ🍲
Ингредиенты:
🥔Картофель -4,5 шт
🍚Мука - 4-5 ст л
🧂Соль
🍳Яйцо - 1 шт
Соус:
🍄Грибы
🧅Лук
🥛Сливки
🧂Соль
🌿Специи любимые
🥓 Бекон
Приготовление:
1. Картофель отварить, размять вилкой или толкушкой, затем добавить яйцо, соль, и муку, если тесто сильно липнет ещё добавьте муки.
2. На пропыленной мукой поверхности скатать колбаску и разрезать на шайбочки по 1,5 см.
3. Обжарить с двух сторон.
4. Делаем соус, грибы и лук обжарить, добавить соль, специи и сливки. Протушить минут семь. Бекон обжарить. Ньокки поливаем соусом и подаём с беконом. Можно вместо бекона ветчину взять или мясо куриное к примеру тоже будет вкусно. Приятного аппетита ❤