🐟Рыбные ПАЛОЧКИ🐟
Хрустящая корочка снаружи - нежнейшее рыбное филе внутри... Понравятся и взрослым, и детям, а готовить проще простого, смотри
Ингредиенты:
🐟Филе белой рыбы (палтус/треска/тилапия)
🍳Яйцо
🌿Укроп
🍚Мука - 4 ст.л.
🍞Панировочные сухари - 4 ст.л.
🌻Растительное масло для жарки
Приготовление:⠀
1. Филе рыбы нарежь на крупные палочки, посоли с двух сторон.
2. Для кляра: взбей яйцо с солью и перцем, мелко нарежь укроп и смешай его с панировочными сухарями, муку пересыпь на плоскую тарелку.
3. Каждый кусочек рыбы сначала обваляй в муке, затем окуни в яичную смесь, а потом в панировку с укропом.
4. Обжаривай рыбные палочки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности. Приятного аппетита ❤
