Куриный рулет с сыром и зеленью в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриные бедра (филе) 300 г
- Сыр твердый 30 г
- Лук зеленый и укроп
- Вода 1.5 л
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить и смешать с сыром. Куриное филе тонко отбить, добавить соль и специи. Выложить начинку на курицу, разровнять и свернуть в рулет. Поместить рулет в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу мультиварки налить воду и выложить рулет в вакууме. Закрыть крышку. Установить программу "Мультиповар", температуру 65°C, время приготовления 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт» и готовить до окончания программы.
