🍡Шоколадные шарики МОТИ🍡
Ингредиенты;
🍚Сладкая рисовая Мука - 120 г.
🌽Кукурузный крахмал - 0,5 ст. л.
💧Вода - 120 мл.
🍫Шоколадные чипсы - 10 шт.
🌻Масло - для жарки
Приготовление:
1. Смешать сладкую рисовую муку, кукурузный крахмал и воду в миске
2. Выложить тесто на стол и замесить, чтобы получился шар из теста
3. Отщипнуть кусочек теста и скатать шарик, сплюснуть его и добавить шоколадне чипсы.
4. Обернуть тесто вокруг шоколадных чипсов и сформировать шар
5. Жарить во фритюре, пока снаружи тесто не станет хрустящим. Приятного аппетита ❤