🍗Курица в ВИНЕ🍗
Ингредиенты:
🍗Куриные четверти - 3 шт.
🥔Картофель - 4-5 шт.
🧄Чеснок - 1 головка
🫒Оливки - ½ стакана
🌿Тимьян - 2-3 веточки
🥂Белое вино - 1 стак.
🥄Бальзамический уксус - 1 ст. л.
🍯Мёд - 2 ст. л.
🧂Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. В хорошо нагретом сотейнике обжарить курицу. Вытащить и на её место отправить картошку и чеснок.
2. Возвращаем курицу в сотейник, туда же положить оливки, тимьян, соль, перец.
3. В отдельной посуде смешать вино, бальзамический уксус и мед. Добавить к курице, доводим до кипения, уменьшить огонь и оставить её томиться еще на 1 час. Приятного аппетита ❤