🍵Холодный СУП гужа🍵
Ингредиенты:
🌽Кукуруза или пшеница - 300 г.
💧Вода - 2 л.
🥛Жирный кефир - 300 мл.
🍀Зелёный базилик - 0.5 пучка
🌿Укроп - 0.5 пучка
🧂Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Мелкую белую кукурузу промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа.
После этого отварить ее в течении 1 часа.
2. Кефир развести водой до полного растворения, посолить, поперчить по вкусу.
3. Залить крупу получившейся смесью, добавить мелко нарезанный базилик и укроп, хорошо перемешать.
Охладить пару часов в холодильнике и можно подавать к столу.
Приятного аппетита ❤
Не забываем оставлять реакции🥰👇🏻