🥧 Творожный ПИРОГ 🥧
Ингредиенты:
Тесто:
🧈масло слив- 110гр
🍳яйца- 2шт
🧂сахар- 80гр
🥄мука- 110гр
🥣кукурузный крахмал- 22гр
🥄разрыхлитель- 1чл
🧂соль- щеп
Начинка:
🍚творог- 370гр
🍳яйцо- 1шт
🧂сахар- 150гр
Штрейзель:
🧈слив масло- 30гр
🍚мука- 60гр
🧂сахар- 60гр
Приготовление:
-Масло взбить с сахаром до бела и ввести яйца по одному
-После всыпать сухие ингредиенты и перемешать
-Для начинки все обьединить
-Можно добавить ягоды, обсыпанные крахмалом
-для штрейзеля все смешать до состояния крошки
-в форму выложить основу, затем начинку, ягоды и посыпать крошкой
-запечь в разогретой до 180град духовке 30-40мин
-после остудить и в холодильник на 4-5часов. Приятного аппетита ❤
