🥞Рисовые БЛИНЧИКИ с апельсиновым джемом🥞
Ингредиенты:
🥛Молоко - 200 мл;
💧Кипяток - 100 мл;
🍚Рисовая мука - 150 гр;
🌽Кукурузный крахмал - 50 гр;
🫒Оливкового масло - 1 ст.л.
🍳Яйцо - 2 шт.
🥄Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
🧂Сахар - 2 ст. л.
🧂Соль - щепотка
Джем:
🍊Апельсин - 2 шт.
🍯Сироп/мёд - 3 ст.л.
💧Вода - 100 мл.
🌽Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Яйца взбит с солью и сахаром, добавить сухие ингредиенты. Затем влить молоко и кипяток и оливковое масло,все перемешать до однородной консистенции.
2. Жарить на раскалённой сковороде без масла.
3. Для апельсинового джема: апельсин мелко порезать, тушить 5 мин с водой. Затем добавить сироп и крахмал, варить 3-4 минуты.
4. Готовые блинчики полить джемом. Приятного аппетита ❤
