🥗САЛАТ «Весенний»🥗
Ингредиенты:
🥬Молодая капуста - 0,5 качана
🍠Редис - 6 шт.
🥒Огурец - 3 шт.
🥬Зелёный Лук - 1 пучок
🍳Яйцо - 3 шт.
🥛Сметана - 130 г.
🌻Подсолнечное масло - 2 ст. л.
🥄Горчица - 1 ч. л.
🧂Соль, перец - по вкусу
🍋Сок половинки лимона
Приготовление:
1. Тонко нашинковать капусту.
2. Мелко порубить укроп и зеленый лук, смешать с капустой, чуть посолить и перемешать.
3. Яйца отварить, очистить и крупно порубить.
4. Редис нарезать полукольцами.
5. Огурцы, не очищая, нарезать кружками или половинками кружков.
6. Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить сметану, масло, сок лимона и специи. Приятного аппетита ❤