🥗САЛАТ с фасолью, индейкой и огурцом🥗
Ингредиенты:
🍗Филе индейки - 200 г.
🥒Огурец свежий - 2 шт.
🥣Фасоль красная консервированная - 100 г.
🍳Яйцо - 2 шт.
🌿Кинза или петрушка
🧂Соль - по вкусу
Для соуса:
🥛Йогурт греческий/сметана - 2 ст.л.
🥄Горчица дижонская - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Филе индейки поджарить на а/п сковороде без масла.
Порезать на небольшие кусочки
Яйца отварить. Мелко нарезать.
Зелень измельчить.
Огурцы нарезать.
2. Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать.
В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу.
3. Добавить соус и тщательно перемешать. Приятного аппетита ❤