🍗КУРИНЫЕ бомбочки с грибами🍗
Ингредиенты:
🍗Куриное филе - 500 г.
🍄Грибы - 300 г.
🧀Сыр нежирный - 70 г.
🥛Сливки 20% - 3 ст. л.
🧅Лук - 1 шт.
🧂Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
2. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
3. Куриное филе отбить, посолить, поперчить.
4. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать оливковым маслом).
5. Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут. Приятного аппетита ❤
