Публикация от 25 июня 2026

Творожные бейглы (на видео двойная порция) Можно есть с начинками или без, получается очень вкусно Ингредиенты: • творог 5% - 180 г • рисовая / пшеничная мука - 100 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • яйца - 2 шт. • соль - по вкусу • кунжут, семечки - для посыпки Готовим: Соединить творог, муку, разрыхлитель, одно яйцо и яичный белок (желток оставляем для смазывания), солим и перемешиваем Сформировать 2-4 лепешки, сделать углубление посередине, смазать яичным желтком и посыпать семечками Выпекать в разогретой до 180 °С духовке ~ 30 минут на верхнем уровне Дать остыть, разрезать пополам и начинить по вкусу