Овощная запеканка 🥦
📝Ингредиенты:
• брокколи — 150 г
• морковь — 70 г
• лёгкий сыр — 35 г
• яйцо — 1 шт.
• яичный белок — 70 г
• соль и специи — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Брокколи залейте кипятком на 2–3 минуты, затем переложите в форму для запекания.
2. Добавьте натёртую морковь и сыр.
3. Отдельно смешайте яйцо с белком, слегка посолите, приправьте по вкусу и залейте овощи.
4. Запекайте при 180°C около 30 минут до лёгкой румяности.
#второе #клетчатка
Приятного аппетита ❤