Сметанник, который вкуснее любого чизкейка
Ингредиенты:
Для коржа:
• печенье - 250 г
• сливочное масло - 100 г
Для начинки:
• сметана 20-25% - 500 г
• яйца - 3 шт.
• сахарный песок - 120 г
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• крахмал - 2 ст.л.
Выпекайте в разогретой до 170°С духовке примерно 1 час
