Сливочная томатная паста со шпинатом
Паста - 150г
Итальянские травы - 1ч.л
Сухой чеснок - 1ч.л
Соль - по вкусу
Помидоры черри - 8-10шт
Шпинат - 30г
Сливки 20% - 120мл
Вода -200-300мл
Красный лук - 30г
Пармезан - 40г
Выкладываем всё на сковородку, заливаем сливками и водой, так чтобы паста была на 2/3 погружена в жидкость. Закрываем крышкой и готовим на среднем огне около 15 минут (пока паста не приготовится), периодически помешивая.
В конце добавляем пармезан, доводим соус до нужной густоты (если жидкий, то можно чуть выпарить, если густой, то чуть добавить воды) и подаем.
#второе
Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤👍🔥