😍 Творожный кулич
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 75 гр
Соль - щепотка
Сахар - 120 гр
Творог - 130 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 150 гр
Ванилин (по желанию)
Изюм или цукаты (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске миксером взбейте яйца, сахар, соль, мягкое сливочное масло и творог до получения однородной массы.
2. В отдельной ёмкости смешайте муку с разрыхлителем и ванилином, затем добавьте эту смесь в яичную массу. Если хотите, добавьте изюм или цукаты по вкусу.
3. Выложите тесто в форму для кулича, заполняя их чуть больше половины.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 45 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки.
5. После остывания украсьте кулич глазурью и драже
Приятного аппетита!
