Нежный сметанный пирог с яблочными розами
Ингредиенты:
Для основы:
• белки двух яиц
• творог (на видео 1%) - 200 г
• мука рисовая или кукурузная - 100 г
• сахарозаменитель - по вкусу
• масло кокосовое или сливочное - 40 г
Для заливки:
• сметана (на видео 10%) - 400 г
• желтки двух яиц
• крахмал кукурузный - 40 г
• сахарозаменитель - по вкусу
• ванилин - щепотка
• яблоки красные для украшения - 250 г