Публикация от 19 февраля 2026

🍆 Супер-вкусные баклажаны с творожным сыром, зеленью и чесноком Нежные, ароматные и лёгкие рулетики 💚 Творожный сыр, чеснок и зелень 😋 Ингредиенты: Баклажаны 3–4 шт 🍆, творожный сыр с зеленью 140 г 🧀, чеснок 2–3 зубчика 🧄, майонез или сметана 1–2 ст. л., оливковое масло для жарки Приготовление: 1⃣ Баклажаны нарезать слайсами, посолить и оставить на 15 мин, обсушить. 2⃣ Обжарить на сковороде-гриль до золотистой корочки. 3⃣ Смешать творожный сыр с чесноком и майонезом/сметаной. 4⃣ Выложить начинку на край каждого слайса и свернуть рулетиком. Подача: Подаём охлаждёнными или сразу после приготовления 🍽 Приятного аппетита! 💛