🍗 Курица в медово-горчичном соусе с картофелем — вкусный ужин без лишних хлопот!
Если хочется приготовить что-то необычное из привычных продуктов, попробуйте этот рецепт. Курица получается сочной, с аппетитной золотистой корочкой, а картофель пропитывается ароматным соусом. 😍
🛒 Ингредиенты:
- Куриные голени или бёдра — 700 г
- Картофель — 600 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Горчица — 1,5 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Чёрный перец, соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Смешайте мёд, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок, масло и специи.
2. Курицу хорошо обмажьте получившимся маринадом и оставьте на 20–30 минут.
3. Картофель нарежьте крупными дольками, слегка посолите.
4. Выложите картофель и курицу в форму для запекания. Сверху распределите оставшийся соус.
5. Накройте фольгой и отправьте в духовку при 190 °C на 35 минут.
6. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 20–25 минут до румяной корочки.
✨ Маленький секрет: в конце можно посыпать блюдо свежей зеленью и добавить немного кунжута.
Получается ароматно, сочно и очень аппетитно! А главное — гарнир и основное блюдо готовятся одновременно.
❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
А вы любите сочетание мёда и горчицы в мясных блюдах?
Тайны вкусных дорог 🌎
Подпишись
