Фрикадельки с сыром в томатном соусе: нереальная вкуснотища! 🧆🍅
Сегодня готовим потрясающий обед или ужин буквально из трех главных ингредиентов. Фрикадельки получаются нежными, сливочными внутри за счет сыра, а густой томатный соус делает их мега-сочными!
Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.
🛒 Нам понадобится:
* Мясной фарш — 400 г
* Сыр Фета — 100 г
* Томатный сок — 500 мл
* Специи: сухая зелень, соль, черный перец — по вкусу.
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1. Разогрев. Первым делом сразу включаем духовку разогреваться до 180°C–200°C.
2. Основа. В мясной фарш добавляем соль, перец и любимую сухую зелень. Хорошенько перемешиваем.
3. Начинка. Сыр Фета нарезаем небольшими кубиками.
4. Формовка. Берем немного фарша, делаем лепешку, в центр кладем кубик сыра и скатываем в аккуратный шарик-фрикадельку.
5. Запекание. Выкладываем все мясные шарики в глубокую форму для запекания и полностью заливаем томатным соком.
6. В духовку. Отправляем в разогретую духовку примерно на 30–40 минут, пока соус не загустеет, а фрикадельки не подрумянятся.
Идеально подавать с любым гарниром: рисом, пастой или картофельным пюре, щедро поливая томатным соусом из формы!
Приятного аппетита! А вы любите сочетание мяса и томатного соуса? 👇✨
Вконтакте
Подпишись 👇
