Ароматное песочное лимонное тесто: Идеальная заготовка для вашей выпечки! 🍋🥮✨
Если вам хочется, чтобы домашняя выпечка благоухала на весь дом потрясающей цитрусовой свежестью — сохраняйте этот базовый рецепт из моего блокнота. Песочное тесто с лимонной цедрой получается мягким, послушным и невероятно ароматным. Огромный плюс: его можно заморозить впрок, чтобы в нужный момент быстро приготовить печенье, пирог или основу для тарта!
🛒 Список продуктов:
* Мука пшеничная — 1 стакан
* Сливочное масло — 100 г
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 4 ст. ложки
* Цедра лимона — 2 ч. ложки
* Сода — 0,5 ч. ложки
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1. Перетираем основу. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйцо и мелко натертую лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
2. Замес. Всыпаем просеянную муку и соду, быстро замешиваем мягкое, однородное песочное тесто и собираем его в шар.
3. Хранение или выпечка. Заворачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник на 30 минут перед выпечкой или отправляем в морозилку для долгого хранения.
Используйте это тесто для любимых лимонных печений или открытых пирогов — получается фантастически вкусно! 🍽❤️
Тайны Вкусных Дорог 🌎
Подпишись
