🍆 Фаршированные баклажаны Даже не верится, что баклажаны могут быть настолько вкусными!
Ингредиенты:
* Баклажан — 1 шт.
* Творог — 100 г
* Сыр — 50 г
* Яйцо — 1 шт.
* Зелень — по вкусу
* Соль — по вкусу
Приготовление:
Разрежьте баклажан пополам и отварите в подсоленной воде 5–7 минут.
Смешайте в миске творог, большую часть тертого сыра, яйцо и измельченную зелень.
Ложкой выньте из баклажанов середину, мелко порубите её ножом и вмешайте в творожную начинку.
Наполните начинкой лодочки из баклажанов, посыпьте сверху оставшимся сыром и запекайте в духовке 30 минут при 180°C.
Вы съедите эти нежнейшие лодочки вместе с вилкой, настолько это потрясающе! Приятного вам аппетита! 🍽❤️
