Публикация от 3 октября 2026

🍄 Жульен с курицей и грибами Ингредиенты: * Грудка куриная — 150 г * Грибы свежие — 100 г * Лук репчатый — 50 г * Сливки 22% — 100 мл * Сыр полутвердый — 100 г * Масло для жарки — 30 г Приготовление: Куриную грудку нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на масле до готовности. Отдельно обжарьте нарезанные грибы и лук, затем добавьте их в сковороду к курице. Влейте сливки, перемешайте и доведите массу до кипения. Переложите всё в кокотницы, обильно посыпьте тертым сыром и запекайте при 180°C около 10–15 минут до золотистой корочки. Подавайте жульен горячим прямо в кокотницах. Он отлично сочетается со свежим хрустящим багетом или легким овощным салатом! 🍽❤️ #ужин #горячее #жульен