Творожные сырники в вафельнице: Идеальный быстрый завтрак без лишнего масла! 🥞🧀✨
🛒 Список продуктов:
* Творог (лучше брать сухой, 5–9%) — 220 г
* Яйца — 3 шт.
* Мука пшеничная — 4 ст. ложки
* Сахар — 2 ст. ложки
* Разрыхлитель — 1 ч. ложка
* Растительное или сливочное масло — совсем немного (для смазывания формы)
* Сахарная пудра — для подачи (по желанию)
👩🍳 Пошаговое приготовление:
В глубокую миску выкладываем творог. Если он крупнозернистый, лучше слегка размять его вилкой. Добавляем яйца и сахар, тщательно перемешиваем массу до однородности.
Постепенно всыпаем муку и добавляем разрыхлитель. Снова всё хорошо вымешиваем. Тесто должно получиться достаточно густым, но послушным — примерно как на плотные оладьи.
Хорошо разогреваем вафельницу. С помощью силиконовой кисточки совсем чуть-чуть смазываем панели маслом, чтобы наши сырники не прилипли и легко снимались.
Выкладываем по 1–2 столовые ложки творожного теста в центр каждой ячейки. Закрываем крышку и выпекаем сырники до красивого, аппетитного золотистого цвета (обычно это занимает около 4–5 минут, в зависимости от мощности вашей вафельницы).
Подавайте эти чудесные творожные вафли горячими. Сюда просто идеально подойдет ложечка прохладной сметаны, жидкий мед или любимое домашнее варенье! 🍽❤️
