Публикация от 10 августа 2026

🍐 Грушевая сгущенка: Невероятное лакомство на зиму! Вкуснее любого варенья и джема. Нежная, шелковистая, с выраженным карамельным вкусом — идеальное дополнение к блинчикам, оладьям или просто к чаю. Сохраняйте рецепт из блокнота! 🛒 Список продуктов: • Груши — 1 кг (очищенные) • Сахар — 200 г • Сливки 20% — 200 мл • Сливочное масло — 50 г • Сок лимона — 1 ст. ложка • Ванильный сахар — 1 ч. ложка 👩‍🍳 Пошаговое приготовление: 1. Груши очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками. 2. Сложите в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы груши пустили сок. 3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите груши 20-25 минут до мягкости, периодически помешивая. 4. Измельчите груши блендером до однородного пюре. 5. Верните пюре в кастрюлю, добавьте сливки, сливочное масло и ванильный сахар. Перемешайте. 6. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, 40-60 минут до загустения и карамельного цвета. 7. Горячую сгущенку разлейте по стерилизованным банкам и плотно закройте. 8. Дайте полностью остыть и храните в холодильнике. Приятного аппетита! 🔥 Пересылайте этот пост подругам-хозяюшкам, такого они точно еще не пробовали! 👇 Давайте проголосуем: какая заготовка из фруктов у вас на первом месте? ❤️ — Классическое варенье дольками 🔥 — Густой джем или повидло 👍 — Вот такие необычные штуки (сгущенка, мармелад) Рецепты из блокнота Подпишись 👇