Котлетки из индейки для детишек
❗️Возраст: от 1 года
Ингредиенты:
Филе индейки - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для смазывания чаши пароварки
Приготовление:
Филе индейки хорошо помыть под проточной водой и обсушить. Порезать на небольшие кусочки. Почистить и помыть лук.
Мясо индейки прокрутить в мясорубке вместе с луком.
В фарш вбить яйцо, добавить соль и манную крупу.
Фарш хорошо перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манная крупа набухла.
Размешать фарш
Мокрыми ладонями сформировать небольшие котлеты одинакового размера. Выложить в чашу пароварки, которую предварительно нужно смазать тонким слоем растительного масла. Из этого количества фарша получилось восемь небольших котлет.
Положить шарики из фарша в пароварку
Готовить котлеты из индейки на пару 30 минут.
Котлеты из индейки для детей готовы.
Приятного аппетита😊
