В Японии есть фабрика которая производит
1000 кочанов салата в час.
Она находится в подвале. Без окон.
Без солнца. Без почвы.
Стеллажи высотой 15 метров. Светодиоды настроены на точную длину волны которую
поглощает хлорофилл.
Вода по трубкам.
Температура +20 всегда.
Один такой завод площадью с баскетбольную
площадку заменяет 100 гектаров поля.
Расход воды — в 100 раз меньше обычного.
Еда растёт в 6 раз быстрее чем на земле.
Урожай каждые 2–3 недели. Круглый год.
Это уже не эксперимент. В Японии их больше 200.
В США — сотни. В Дубае — строят самую большую.
Реальный мир ✍️
