Ханум (Ленивые манты) 🥟
#мои_любимые_рецепты
#вкусно 🤤
📌 Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 500 г
• Вода — 200 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
Для начинки:
• Фарш говяжий ( или любой другой) — 500-600 г
• Картофель — 1 средний
• Лук — 1 большой
• Соль, перец — по вкусу
• Специи (тмин, ореховая трава) — по вкусу
• Вода теплая — 50 мл (для сочности)
• Зелень (петрушка, кинза, укроп) — по желанию
Для соуса:
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — щепотка
• Сметана (или майонез) — 4-5 ст. л.
Приятного аппетита! 😋
Сохранили рецепт или поделитесь им со своими друзьями — ставь ❤️🔥
📲 РАЗВИВАШКИ в Мах | Подпишись