Публикация от 27 августа 2026

🍅 Очень вкусная аджика Ингредиенты: 6 кг томатов 350 г чеснока 1,5 кг болгарского перца 1 кг лука 2 кг моркови 5 шт жгучего перца 200 г сахара 2,5 ст. ложки соли 500 мл растительного масла Приготовление: 1. Пропустите все овощи через мясорубку. 2. Переложите в большую кастрюлю, добавьте соль, сахар и масло. 3. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, 3 часа. 4. Разлейте горячую аджику по стерильным банкам, закройте крышками, укутайте и остудите. 5. Храните в темном месте при комнатной температуре. Выход примерно 7 л. 🌱 Рассада • Подписаться