❗️ Шоколад рискует стать роскошью
К 2050 году Западная Африка может потерять значительную часть земель для выращивания какао — климат всё чаще подводит плантации.
Цены на бобы уже резко выросли, а плитки «худеют». Учёные ищут альтернативы и новые сорта, но вкус может уже быть не тем. Похоже, любимое лакомство постепенно превращается в деликатес.