Шеф-повар
Компания: ООО Акцент-Сибирь
Новосибирск, Военная улица, 5
Опыт работы: 1–3 года
Полная занятость
Оформление: Трудовой договор
График: 5/2
Рабочие часы: 8
Твои задачи:
—Организация и контроль работы кухни
—Соблюдение порядка и чистоты на кухне
—Контроль качества и свежести продуктов
—Проведение инвентаризаций, контроль закупок и товарных остатков
—Составление графиков работы сотрудников
—Контроль себестоимости, списаний и порчи продуктов.
—Обучение и наставничество персонала
—Контроль всех производственных станций
—Управление ФОТ (фонд оплаты труда)
—Взаимодействие с управляющим и франчайзером
Жукова Ксения
+7923136-51-34
РАБОТА Новосибирск в МАХ
